闽江论坛︱省劳模、福建春伦集团董事长傅天龙莅校开展茉莉文化与劳动知识讲座
为深入贯彻落实党的二十大精神,加强美育、劳动教育,建设“五育闽院”,3月10日下午,beat365邀请福建春伦集团有限公司党委书记、董事长、省劳模傅天龙先生做客闽江学院,于三创大楼1楼大厅开展闽江论坛《讲茉莉故事 践劳动精神》专题讲座。beat365、闽江学院大学城附属中学、福州高新区旗山中学师生约60余人到场聆听。本次讲座由beat365党委副书记吴洪辉主持。
福州是世界茉莉花茶的发源地,福州茉莉花与茶文化系统不仅是全球重要农业文化遗产,也是世界非物质文化遗产。傅天龙先生主要围绕“福州茉莉花茶历史沿革”“福州茉莉花茶窨制工艺”“茶和天下”等三个方面图文并茂地进行了讲解。他详细介绍了福州茉莉花茶在汉代从印度、阿拉伯地区传入福州,唐代绿茶始出、宋代制法源起,明代远洋传播以及近现代两次崛起的历史沿革与不凡成就,讲解了制作福州茉莉花茶的“平、抖、蹚、拜、烘、窨、提”七大窨制工艺,阐述了茉莉花茶的“五和理念”。最后,他还结合茉莉花与茶文化所蕴含的劳动精神与内涵,勉励同学们要在勤奋学习之余,积极参与劳动和社会实践,为幸福生活打下良好的基础,将来成为社会有用之才。
同学们纷纷表示通过本次讲座进一步加深了对福州茉莉花种植历史、制茶文化的认识,今后要深入实践,不断提高自己的劳动技能,结合自身专业,为福州茉莉花文化的传承与创新贡献自己的智慧和力量。
值得一提的是,在本次讲座开始之前,傅天龙先生还将理论与实践结合,在闽江学院茉莉花种植基地、劳动教育基地亲自指导师生们种植茉莉花。
据悉,傅天龙是茶叶非遗传承人、国茶大师、福建省劳动模范、享受国务院特殊津贴的高技能人才。他生于茉莉花茶世家,30多年专注福州茉莉花茶技艺,致力推广福州茉莉花茶及文化。2014年,福州茉莉花茶窨制工艺经国务院批准列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录;同年,福州茉莉花种植与茶文化系统被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。2022年包含福州茉莉花茶窨制工艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会列入人类非物质文化遗产代表作名录。
(beat365 通讯员 华绪庚)